不定期にチルインがクールだと思う世界のバーやラウンジを紹介するこのコーナー。
今回ご紹介するのは、ベトナムの人気店「Warda」です。
https://www.facebook.com/pages/Warda-Shisha-Lounge-and-Restaurant/542557225759744
「Warda」は、ベトナム南部の都市「ホーチミン」にあるレストランです。
レバノン料理を中心としたメニューで、ランチ・ディナーともに楽しめるほか、ココナッツやスイカをボトルに使用したスタイルのシーシャを提供しています。
レバノン料理を代表するフムスはもちろん、サフランライスにクスクス、鶏肉のバーベキュー串焼きなども絶品で、シーシャの味も豊富に揃えています。
立地も良く落ち着いた雰囲気なので、ホーチミンを訪れた際には立ち寄ってみたいお店ですね。
「チルイン」では、最新の世界事情を取り入れ今後の店舗展開などに役立てていきます。